西方人看中國文化是什麼？是巴黎時裝伸展臺上的旗袍？是李小龍的電影？還是「左公雞」？除了這些探看東方文化的窗孔，現在，新唐人電視臺開啟一扇大門，讓西方人認識什麼是真正的中國傳統藝術文化。

八月五日，剛剛於七月份成功舉辦「全世界華人小提琴大賽」的新唐人電視臺在紐約曼哈頓舉辦新聞發佈會，以漢服展示、武術表演、中國菜品嚐等方式，向西方主流社會介紹傳統中國文化，隆重推出即將到來的廚技、武術、漢服、舞蹈、聲樂、鋼琴、油畫和攝影八大賽。

在中國古典音樂中，三位雲髻高聳身著美麗漢服的「仕女」魚貫而出，儀態萬方地展示這些飄逸又端莊的服飾。漢服大賽評委周莉莉介紹說，一提起中國服裝，西方人就想到旗袍，其實中國的傳統服裝是漢服。

她說：「漢服來自神傳文化，一款一配件都體現了古人敬天知命的天人合一思想，比如腰帶就代表將天地聯在一起。漢服最優美的特徵在唐代有最充份的展現，日本的和服和韓國的漢袍都是從中國漢服流傳過去的。」

五大菜系奠定飲食文化

廚技大賽評委戴東尼說：「中國菜分五大菜系，川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜和東北菜，有人說它們都有各自的性格，東北菜就像健壯的北方漢子；淮揚菜則是幽雅的美女；粵菜像一位浪漫王子；川菜則是飽學之士。」

戴東尼說：「中國菜是中國文化非常重要的一部份，同樣包含廚師的道德理念。本次大賽的初賽將分別在台灣與法國進行，決賽除規定菜外，還將讓廚師做自選菜並寫出製作過程及希望表現什麼。比賽將在每一菜系裏產生一位冠軍，每位能獲得一萬美元獎金。」

重武德棄惡揚善

武術大賽的評委、紐約長島學院的武術教授朱祺植當場演示內、外功法，並以大賽冠軍將獲得的長劍表演了一趟劍法。他說：「從七十年代開始，中共將傳統因素從武術中拿掉，變成了現在的單純技巧。這些傳統因素包括練武者在琴棋書畫等藝術方面的修養和道德規範，以及代代相傳的各派武功套路。現在無論是中國大陸還是海外，已失去了真正的武學精髓。而新唐人大賽重視的正是參賽者的武學精神，希望藉機讓武術界重新認識傳統價值。」

純善純美的內涵與形式

八月將舉辦第二屆的聲樂及中國舞舞蹈大賽，聲樂評委關貴敏與舞蹈評委李維娜在回答西方媒體問題時分別表示，評委在評分時比起技巧，更注重純善純美的內涵與形式。

關貴敏說：「中共早在中國歌曲，尤其是民歌中加入為其歌功頌德的東西。聲樂大賽的歌曲要求是沒有黨文化的歌曲，復興被中共破壞的傳統文化。」

李維娜在解釋中國舞與芭蕾的區別時說：「中國舞包含更廣，其身韻和身法只能意會不能言傳，講究圓潤、曲折，不像西方文化那麼直接。」

鋼琴大賽的評委謝佩容表示：「大賽的規定曲目都是莫札特、貝多芬等古典音樂大師的作品。希望參賽者與觀眾都能從這些陶冶精神的音樂中受益。」

為華人搭起展示才華的世界舞臺

評委均表示，系列大賽除了復興傳統中華文化，架設中西方文化橋樑外，最重要的是為全世界的華人鋪搭一座展示才華的舞臺。

攝影大賽評委、攝影家戴兵說：「華人攝影家一直在世界舞臺上沒有太多地位，而中國有許多優秀的攝影藝術家，現在新唐人全球華人攝影作品大獎賽，第一次使他們有機會能在世界舞臺上展現才能。」

人物寫實油畫大賽評委張崑崙教授說：「真正有寫實能力的畫家，現在是在中國，但他們卻因現代藝術變異而不受重視。我們想通過這次大賽回歸傳統藝術，讓他們能被世界注意到。」

戴兵說：「大陸選手要參加新唐人攝影大賽有很多方法，可以通過電子郵件等方式。」張崑崙說：「油畫作品也可以採用這種方式，只有參加決賽才需要帶真品。」

全世界華人小提琴大賽已於七月二十七日在紐約閉幕。

全世界華人聲樂大賽已於八月八至十日在紐約舉行。

全世界中國舞舞蹈大賽將於八月二十二至二十四日在紐約舉行。

全世界華人武術大賽，複賽和決賽將於九月二十七至二十八日在紐約舉行。

全球華人攝影作品大獎賽截稿為八月三十一日，結果將於十一月公佈。

全世界華人鋼琴大賽將於十月三十一至十一月二日在紐約舉行。

全球漢服回歸設計大獎賽，決賽及頒獎典禮將於十月十九日在紐約舉行。

全世界華人人物寫實油畫大賽現在接受報名，十一月一日截稿。

全世界中國菜廚技大賽將於十一月中下旬在紐約舉行。

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